Xu hướng quà tặng năm nay rõ rệt nhất là các sản phẩm hoa tặng kèm quà theo hộp như hoa tươi và sôcôla, hoa tươi và gấu bông. Hay hoa tươi kết hợp quà tặng như giỏ xách tay nữ trang trí hoa, hộp kẹp tóc kết hoa tươi, hộp đựng nữ trang xinh xắn kết hoa tươi.
Anh Nguyễn Đức Tùng, nhà thiết kế hoa trên đường Hai Bà Trưng (Q.1, TP.HCM), cho biết cũng như những năm trước hoa hồng vẫn là chủ đạo. Tuy nhiên, năm nay còn có thêm loại hoa hồng môn (Hearts of Hawaii) với 10 màu sắc khác nhau, trong đó có rất nhiều màu “độc” như tím, sôcôla, xanh, trắng...
Giới kinh doanh dự báo thị trường hoa cho Ngày tình nhân năm 2011 sẽ hút hàng, giá hoa tăng mạnh do ngày lễ rơi đúng vào dịp sau tết chỉ hơn một tuần, các loại hoa đều trở nên khan hiếm, nhất là hoa hồng từ các nhà vườn ở Đà Lạt.
Trong khi đó nhiều siêu thị, khu mua sắm đã treo băngrôn, thực hiện chương trình giảm giá đặt biệt nhân ngày 14-2, tăng thêm sự thu hút và chú ý đối với người tiêu dùng. Siêu thị Co.op Mart có chương trình giảm giá đến 40% những mặt hàng sôcôla, thời trang, thú nhồi bông, quà lưu niệm.