Lễ hội nấu tinh hoàn hiện đang là niềm hy vọng của những nhà lãnh đạo ngành du lịch ở Serbia nhằm thu hút hơn nữa nhiều khách du lịch ở khắp nơi trên thế giới.

“Chúng tôi hy vọng những cuộc thi thường niên chế biến những món ăn từ… tinh hoàn động vật của Serbia sẽ tạo nên bản sắc của đất nước mình như những gì mà rượu whisky đã mang lại cho xứ Scotland”, một vị lãnh đạo ngành du lịch Serbia nói.

Khách du lịch sẽ được thưởng thức hương vị những món ăn từ nhiều loại tinh hoàn động vật

Lễ hội nấu tinh hoàn cũng được xem là một cuộc thi mang tầm cỡ quốc tế được tổ chức ở Ozrem. Đây là lần thứ 7 Ozrem tổ chức cuộc thi như thế này. Tất cả những đầu bếp ở khắp nơi trên thế giới đã tập trung về đây để thể hiện khả năng nấu tinh hoàn của mình. Những món ăn mà các vị đầu bếp này nấu ra đều được cho là có tác dụng kích thích “chu‌yện ấ‌y” của con người bởi được chế biến từ tinh hoàn của động vật như bò, heo rừng, ngựa, cá mập, đà điểu, kangaroo, lừa, gà tây, dê, tuần lộc và nai sừng tấm...

Rất nhiều đầu bếp trên thế giới sẽ tham gia cuộc thi có một không hai này

Chính ban tổ chức lễ hội kỳ lạ này cũng thừa nhận rằng, Serbia hiếm khi có được những đầu bếp tài năng từ nước ngoài đến làm việc. Chính vì thế, họ hy vọng, cuộc thi này sẽ thu hút đầu bếp quốc tế cũng như khách du lịch đến đất nước họ không chỉ vì những gì thuộc về đất nước này mà còn là việc được thưởng thức những món ăn hương vị của… tinh hoàn động vật.

Ông Ivo Mokovich – một nhà tổ chức Lễ hội nói: "Chúng tôi nhận thấy tầm quan trọng của một thương hiệu có tên tuổi là như thế nào trong ngành du lịch. Minh chứng rõ nhất là việc có rất nhiều người đã đến Scotland vì rượu whisky hoặc đến Thụy Sĩ vì pho mát và chocolate. Chính vì thế, chúng tôi đang hy vọng những món ăn lạ lùng từ tinh hoàn động vật sẽ trở thành thương hiệu nổi tiếng thế giới nhằm thu hút hơn nữa những vị khách yêu thích ẩm thực và có “thú” tìm hiểu những chuyện lạ từ khắp nơi trên thế giới”.

Áp phích quảng cáo cho lễ hội nấu tinh hoàn

Lễ hội nấu tinh hoàn này diễn ra từ ngày 27/8 và kết thúc vào ngày 29/8 tới đang hứa hẹn sẽ là một lễ hội cực kỳ sôi động và hấp dẫn.

“Tất nhiên là lễ hội nấu tinh hoàn năm nay sẽ hết sức thú vị vì chúng tôi đã quyết định để các đầu bếp sử dụng bất kỳ loại tinh hoàn động vật gì và kích cỡ nào mà họ muốn. Chúng tôi đang mong chờ các đầu người Serbia và các đầu bếp thế giới sẽ thể hiện những món ăn lạ lùng”, ông Ivo Mokovich nói thêm.