Vitamin D trong c‌ơ th‌ể chủ yếu được sản sinh từ quá trình tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và những thực phẩm như cá và trứng.

Trước đó, nhiều nghiên cứu cho thấy tình trạng thiếu vitamin D gây nên bệnh loãng xương, đa xơ cứng và viêm khớp.

Các nhà khoa học thuộc Đại học Harvard theo dõi hơn 1.700 người với độ tuổi trung bình là 59. Quá trình theo dõi bắt đầu từ năm 1996. Nhóm chuyên gia kiểm tra lượng vitamin D trong c‌ơ th‌ể các đối tượng nghiên cứu và sau đó theo dõi họ trong 7 năm.

Kết quả cho thấy những người có nồng độ vitamin D thấp - dưới 15 nanogram trên 1 ml máu (ng/ml) - có nguy cơ bị đau tim, suy tim, đột quỵ cao gấp hai lần so với những người có nồng độ vitamin D trên 15 ng/ml.

Tỷ lệ mắc các bệnh về tim cao nhất thuộc về nhóm vừa mắc chứng huyết áp cao vừa có nồng độ vitamin D thấp.

Theo các nhà khoa học, nồng độ vitamin D trong máu đạt trên 30 ng/ml được coi là lý tưởng đối với sức khỏe của xương và tim