Việc kiểm soát huyết áp trở thành chìa khóa quan trọng để giảm thiểu nguy cơ này. Các chuyên gia dinh dưỡng luôn nhấn mạnh rằng ngoài việc xây dựng lối sống lành mạnh, chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quyết định trong việc kiểm soát huyết áp.
Những loại thực phẩm giàu kali, magie, canxi và chất xơ thường được khuyên dùng bởi chúng có khả năng làm giãn nở mạch máu, giảm áp lực lên thành mạch và từ đó hạ huyết áp.
1. Chuối
Chuối chứa nhiều kali - một khoáng chất quan trọng giúp giảm áp lực máu bằng cách cân bằng lượng natri trong cơ thể.
Việc ăn chuối hàng ngày giúp cơ thể duy trì nồng độ kali cần thiết, từ đó làm giảm huyết áp.
2. Dưa hấu
Dưa hấu là nguồn cung cấp citrulline - một axit amin giúp làm giãn mạch máu, từ đó giảm áp lực lên hệ tim mạch và giảm huyết áp. Ngoài ra, dưa hấu còn chứa nhiều nước, giúp cơ thể giữ được độ ẩm, cải thiện tuần hoàn máu.
Người bệnh có thể ăn dưa hấu tươi hoặc làm sinh tố vào những ngày hè nắng nóng để tận dụng tối đa lợi ích của loại trái cây này.
3. Cam và các loại trái cây họ cam quýt
Cam quýt không chỉ giàu vitamin C mà còn chứa flavonoid, một hợp chất tự nhiên giúp tăng cường chức năng mạch máu và cải thiện lưu thông máu.
Cam quýt không chỉ giàu vitamin C mà còn chứa flavonoid giúp lưu thông máu tốt
Ngoài ra, cam còn cung cấp kali và magie, giúp giảm huyết áp tự nhiên.
Người bệnh có thể uống một ly nước cam mỗi ngày hoặc ăn trực tiếp để tối ưu hóa lợi ích.
4. Kiwi
Kiwi giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C, giúp cải thiện sức khỏe mạch máu và ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch.
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc ăn 3 quả kiwi mỗi ngày có thể giúp giảm huyết áp đáng kể.
5. Lựu
Lựu chứa nhiều polyphenol - một loại chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ các mạch máu khỏi tác động của huyết áp cao.
Lựu còn có tác dụng cải thiện lưu thông máu, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ.
Uống nước ép lựu tươi hoặc ăn trực tiếp lựu sẽ giúp cơ thể hấp thu tốt các dưỡng chất quý giá này.