Với những người bận rộn, không có thời gian nấu nướng hay ra ngoài ăn, mì tôm luôn là lựa chọn hàng đầu cho bữa chính. Không chỉ nhanh gọn, mì tôm còn có giá bình dân. Sinh viên cuối tháng hoặc người thu nhập thấp thường xuyên ăn mì để tiết kiệm chi phí. Thậm chí, có người ăn mỗi ngày, ăn thường xuyên.

Thế nhưng, thói quen này lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại tới sức khỏe mà không phải ai cũng biết. Nhất là với những người ăn mì sai cách thì chỉ một lượng nhỏ cũng tạo áp lực lên gan cũng như cơ quan tiêu hóa. Có thông tin lan truyền, cứ mỗi một bát mì tôm được “nạp" vào người, gan sẽ cần tới 32 ngày để thải độc. Thực hư điều này ra sao, liệu sự thật có đúng là vậy?

Xem Video: 2 chị em t‌ử von‌g sau khi ăn món trứng xào mỳ tôm: Chuyên gia nhận định nguyên nhân

//

Mì tôm là món được ưa chuộng bậc nhất của người bận rộn vì ưu điểm nhanh gọn lại có giá bình dân.Ăn một bát mì, gan mất 32 ngày thải độc là đúng hay sai?

Trung bình, c‌ơ th‌ể người trưởng thành sẽ cần bổ sung đủ các nhóm chất như carbohydrate, protein, vitamin, khoáng chất, nước cùng lipid. Trường hợp thiếu hoặc sụt giảm một trong số các chất này, c‌ơ th‌ể sẽ gặp phải các vấn đề về sức khỏe. Việc dư thừa, bổ sung quá nhiều một chất nào đó cũng sẽ ảnh hưởng tới thể trạng. Trường hợp ăn mì tôm thường xuyên có thể dẫn tới điều thứ 2, dư thừa chất.

Ít ai biết rằng, có hơn 20 chất phụ gia trong một gói mì tôm. Hầu hết các chất như chất bảo quản, chất chống oxy hóa hay hương liệu tổng hợp,…đều thuộc nhóm phân hủy lâu, mất thời gian. Muốn đào thải hết các chất gây hại, gan sẽ cần tới 30 – 32 ngày.

Chính các chất phụ gia, chống oxy hóa,…vô tình gia tăng áp lực lên quá trình thải độc gan. Sau khi ăn mì tôm, gan cần hơn 30 ngày thải độc là thông tin có cơ sở rõ ràng.Tác hại khi ăn quá nhiều mì tôm

Thói quen ăn mì thường xuyên, ăn nhiều và kéo dài, có thể gây ra những hệ quả dưới đây:

Béo phì, thừa cân

Nếu ăn mì tôm thay cơm, lặp đi lặp lại mỗi ngày, chỉ một thời gian ngắn, bạn có thể gặp triệu chứng chóng mặt, đau đầu, tim đập nhanh và dễ mệt mỏi. Ăn quá nhiều mì có thể gây thừa chất, gia tăng nguy cơ béo phì. Khi cholesterol tăng, lâu ngày sẽ dẫn tới các bệnh lý liên quan tới huyết áp, tim mạch…

Mì tôm có thể gây thừa cân, béo phì, làm tăng các triệu chứng về dạ dày, tiêu hóa.Các bệnh về dạ dày, tiêu hóa

Không những tạo áp lực cho gan, ăn mì tôm còn tăng gánh nặng lên dạ dày và hệ tiêu hóa. Tiêu thụ nhiều mì còn khiến bạn bị khó tiêu, đầy hơi, dễ nảy sinh cảm giác chán ăn và suy nhược c‌ơ th‌ể.

ung thư

Mì tôm khi ăn nhiều sẽ gây nóng trong người. Nếu ăn nhiều, ăn thường xuyên, bạn có thể bị táo bón. Tình trạng này kéo dài sẽ gây hại tới dạ dày, đại tràng, dễ dẫn tới ung thư dạ dày, ung thư đại tràng.

Nên hạn chế ăn mì tôm để tránh bị nóng trong, táo bón, giảm nguy cơ ung thư đại tràng.Lưu ý khi ăn mì để tránh mang bệnhKhông bỏ tất cả các gói gia vị vào mì

Muối và các gói dầu, gia vị trong mì tôm chính là “thủ phạm" gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe. Mỗi ngày, c‌ơ th‌ể chỉ cần 6g muối song muối trong mì có thể vượt qua hàm lượng này. Vì vậy, khi ăn mì tôm, chỉ nên bỏ nửa gói muối và hạn chế tối đa các gia vị đính kèm.

Hạn chế húp nước súp dùng để nấu mì

Nếu không muốn mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp do thừa cholesterol, bạn nên tránh húp nước dùng khi nấu mì tôm. Đặc biệt là các loại mì chiên qua dầu, khi đổ nước nóng để ngâm sẽ khiến dầu thừa lẫn vào nước. Càng uống nước mì nhiều, lượng chất béo gây hại đi vào người càng tăng.

Tránh húp nước khi nấu mì tôm vì đây là phần chứa nhiều chất béo, dễ làm tăng cholesterol, không tốt cho sức khỏe.Thêm nguyên liệu lành mạnh

Để giảm hiện tượng nóng trong và cân bằng dinh dưỡng, khi ăn mì tôm nên ăn cùng rau xanh để bổ sung vitamin hoặc kết hợp với trứng, cà chua, dưa chuột… Các nguyên liệu thêm vào sẽ tăng protein, khoáng chất cần thiết, giảm nguy cơ gây bệnh của các chất độc hại.