Xem Video: Chàng trai 9x khởi nghiệp từ rau hữu cơ

Nhỏ gọn

Mô hình tháp rau tự ủ thành phân hữu cơ đang được một số doanh nghiệp bán cho người dân trong tỉnh. Anh Hồ Đức Cảnh, Giám đốc Công ty CP Nông nghiệp hữu cơ Eco Việt Nam cho biết doanh nghiệp đã chuyển giao, lắp đặt hơn 400 tháp rau hữu cơ cho người dân Hải Dương. Doanh nghiệp này bán với giá 1.380.000 đồng/tháp. Hiện tại ở Hải Dương chưa có chi nhánh bán tháp rau hữu cơ, khách chủ yếu đặt mua online từ Hà Nội rồi tự lắp đặt. Chỉ cần khoảng 1,2 m2 và có ánh sáng là đặt được 1 tháp rau.

Tháp được thiết kế 6 tầng, có 1 bề mặt lớn và 54 vị trí trồng rau. Phần ngoài tháp được đổ đất hữu cơ để trồng rau, phần lõi tháp đóng vai trò như cơ quan tiêu hóa, tại đó chứa rác hữu cơ, cuống rau, vỏ hoa quả, bã chè, bã cà phê... được phân hủy. Rác hữu cơ được ăn bởi trùn quế và các vi sinh vật có ích khác. Trùn quế di chuyển, cày xới giúp đất thêm tơi xốp màu mỡ. Nước dịch trùn quế thải ra chảy xuống khay dưới đáy tháp. Đây là nước chứa nhiều chất dinh dưỡng dùng để bón cho cây. Vì vậy, đất trong tháp thường màu mỡ, tơi xốp, không cần bón phân hay thay đất.

Mô hình tháp rau là một sản phẩm thông minh của các nhà khoa học Mỹ, mới xuất hiện tại Việt Nam vài năm trở lại đây. Sau nhiều lần điều chỉnh thiết kế phù hợp với khí hậu nước ta, tháp rau hoạt động theo quy luật tự nhiên như một cánh rừng già không ai chăm bón nhưng cây cối chen chúc nhau phát triển.

Tháp rau phù hợp cho các gia đình tại thành phố, diện tích sân thượng chỉ từ vài mét vuông đến vài chục mét vuông. Lượng đất khoảng 120 kg trong tháp, tương đương với 8-10 thùng xốp trồng rau, khi để ngoài trời mưa xuống đất cũng không bị bắn ra bên ngoài. Tháp rau có thể xoay 360 độ, tạo điều kiện trồng rau ở ban công hay nơi ít nắng. Tháp cũng được thiết kế để người dùng có thể lắp đặt dễ dàng. Khi mua tháp về, người dùng chỉ cần xếp các tầng tháp lên nhau rồi đổ đất từ đỉnh tháp, đất sẽ tự động tràn ra các hốc trồng, sau đó có thể gieo hạt hoặc trồng cây con, tưới nước. Tháp đứng cách ly so với mặt đất, giảm vi sinh vật có hại trên cây trồng.

Hiệu quả rõ rệt

Sau một thời gian sử dụng, mô hình tháp rau hữu cơ đã cung cấp khoảng 80% lượng rau cho gia đình chị Đỗ Thị Hường ở phường Phả Lại (TP Chí Linh).

Chị Hường cho biết: "Tôi đã mua 3 tháp về trồng các loại rau ngắn ngày như rau muống, mồng tơi, cải, củ cải... Đến nay, số rau dùng trong bữa ăn của nhà tôi không lo thiếu. Tháp rau không chỉ mang lại nguồn thực phẩm sạch mà còn là công cụ để cháu nhỏ nhà tôi được trực tiếp bỏ rác vào ống tháp, học cách chăm sóc cây xanh, hình thành ý thức tốt cho trẻ".

Chị Nguyễn Thị Mai ở phường Nguyễn Trãi (TP Hải Dương) cho biết từ ngày trồng rau bằng tháp, gia đình chị đã giảm được một nửa lượng rác thải hữu cơ thải ra môi trường. Gốc rau, vỏ hoa quả, bã chè... được tận dụng trở thành chất dinh dưỡng để trồng rau sạch cho gia đình.