Mỗi buổi sáng khi người dân Hà Thành thức giấc đổ ra đường phố để chào đón ngày mới bằng các vũ điệu thể dục thì những người nông dân ở Thanh Oai, Hà Nội cũng thong thả vươn mình trên những cánh đồng quê để vừa giãn gân cốt vừa “nhặt bạc triệu” cho vào rọ cước.

Lúc dòng người ở nội đô quay về căn nhà nhỏ để chuẩn bị cho ngày lao động mới thì rọ cước của dân quê huyện Thanh Oai đã đầy ắp… hàng giá tiền triệu. Hàng của họ chính là “đặc sản” châu chấu dùng làm thức ăn cho thú chơi bạc triệu của dân chơi chim Hà Thành.

Vợ chồng anh Giáp là một trong hàng trăm người chuyên săn châu chấu đổ mối cho giới chơi chim Hà Thành. Mỗi ngày, vợ chồng anh chỉ phải lao động vài giờ lúc sáng sớm ở những cánh đồng lúa, đồng cỏ để bắt châu chấu. Sau vài ba tiếng đồng hồ, anh cùng dòng người trên cánh đồng lại tỏa vào các ngõ ngách của Hà Thành để đổ hàng cho mối quen.

Điểm đến của thương lái châu chấu chính là mối lẻ thân quen ở nhà dân hoặc mối sỉ ở các tụ điểm huấn luyện chim, cà phê chim. Giá mối cân châu chấu tùy loại giao động từ 250.000-300.000 đồng/kg. Ngày khá, mỗi ngày các thương lái kiếm được 3-4kg, tương đương với tiền triệu thu nhập/ngày, hàng chục triệu đồng/tháng. Mức thu nhập này gấp cả chục lần lương công chức mới vào nghề ở Hà Thành.

Vợ chồng anh Giáp (Thanh Oai, Hà Nội) đang chuẩn bị đổ mối châu chấu tại quán cà phê chim cạnh mé hồ Chùa Láng (Hà Nội).

Mỗi kg châu chấu được rao bán với giá từ 250.000-300.000 đồng.

Vừa cân mớ thành phẩm đầu tiên, vợ chồng anh Giáp đã có chủ chim tới hỏi mua.

Hàng được kiểm tra kỹ lưỡng bởi mỗi chú chim của giới chơi chim Hà Thành cũng ngót từ chục đến vài chục triệu đồng/con.

Giao dịch diễn ra khá nhanh, chủ chim nhận hàng và chủ hàng nhận tiền.

Theo chủ hàng, sau khi mua, chủ chim về dùng báo gói số châu chấu này rồi cho vào tủ lạnh làm thức ăn dần cho số chim quý.