Leah Frost, đến từ Leeds, West Yorkshire, bắt đầu sợ tất cả mọi loại thức ăn kể từ khi còn rất nhỏ, mặc dù bao nhiêu nỗ lực của mẹ, cô Yvonne, để mong con gái có thể ăn uống bình thường.
Cô cố mọi cách để thuyết phục cô con gái 17 tuổi ăn nhiều món hơn, trong đó có những lần điều trị liệu pháp tâm lý, nhưng đều không thành công.
Chỉ một vài loại đồ ăn mà bạn Leah chấp nhận ăn là khoai tây chiên, bánh mỳ và mỳ Ý. Tuy nhiên, đồ ăn cho Leah phải được lựa chọn theo nhà sản xuất và hương vị nhất định.
Ví như mỳ Ý phải của hãng Heinz, bánh mỳ của Warburton và pho-mát của Morrisons.
“Khi ai đó đặt đĩa đồ ăn trước mặt, tôi rất sợ phải ăn nó. Thậm chí, những món ăn thôi có thể thưởng thức cũng phải tùy loại. Ví dụ như khoai tây chiên, tôi không thể ăn bất kỳ loại khoai tây nào. Hoàn cảnh này đẩy tôi vào tính thế khó khăn khi đi ra ngoài tiệc tùng với bạn bè. Nhiều người trong số đó không biết triệu chứng của tôi”, bạn Leah chia sẻ.
Mẹ của Leah và bạn trai luôn sẵn sàng phải đặt món ăn theo đúng yêu cầu cho cô bạn. Tuy nhiên, vì thực đơn mỗi ngày không thay đổi, nên sức khỏe của Leah đã bị ảnh hưởng.
Leah luôn cảm thấy mệt mỏi và lượng sắt trong cơ thể ở mức thấp. Qua vài xét nghiệp máu, Leah thiếu trầm trọng một số dưỡng chất trong cơ thể.
Cô Sarah Hanratty, chuyên gia dinh dưỡng, cho biết, “Thực đơn của Leah hiện tại thiếu nhiều yếu tố để đảm bảo cho sức khỏe. Về lâu dài, nó dễ dẫn tới bệnh tiểu đường và béo phì”.
Được biết, hội chứng chỉ ăn một số món nhất định thường xảy ra với trẻ có dấu hiệu tự kỉ và béo phì. Nó bắt đầu ngay từ thời kỳ trẻ nhỏ. Nguyên nhân chủ yếu là do sự phát triển quá mức của vị giác siêu nhạy bén.
