Thực hiện chỉ thị của Chủ tịch UBND tỉnh, UBND các huyện, thị xã, thành phố, các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh cà phê sẽ lập kế hoạch và tăng cường công tác bảo vệ nghiêm ngặt diện tích cà phê chuẩn bị thu hoạch.

Đồng thời, các ban, ngành của tỉnh cần phối hợp xử lý nghiêm đối với các trường hợp, mua bán cà phê xanh, cà phê non. Bên cạnh đó, công an tỉnh phối hợp với UBND các huyện, thị xã, thành phố và các đơn vị có liên quan xử lý nghiêm các trường hợp trộm cắp cà phê và các đối tượng tự tổ chức sàn giao dịch trung gian trái phép gây thiệt hại cho nông dân và doanh nghiệp.

UBND tỉnh cũng yêu cầu chính quyền địa phương vận động nông dân tăng cường các biện pháp thâm canh, cải tạo diện tích cà phê hiện có theo hướng sản xuất cà phê bền vững.

Được biết, hiện nay, rất nhiều người trồng cà phê chỉ hái 2 đợt thay vì 3 đợt như trước để đỡ tốn công thu hoạch.

Tình trạng hái cà phê non ở các vườn cà phê Đắk Lắk đã diễn ra rất phổ biến trong mùa thu hoạch cà phê còn do tâm lý người dân trồng cà phê lo sợ nạn hái trộm cà phê.

Tuy nhiên, việc thu hoạch cà phê xanh, non sẽ làm giảm năng suất và ảnh hưởng lớn đến chất lượng cà phê nhân của nước ta. Bởi vậy các nông hộ sản xuất cà phê đơn lẻ cần phải được tổ chức phù hợp để có một lối đi bền vững.