Thư ký Kim sao thế đang là bộ phim hot trong thời gian gần đây.

“Thư ký Kim sao thế?” đang là bộ phim Hàn hot bậc nhất thời gian gần đây với sự tham gia của cặp diễn viên Park – Park là Park Seo Joon và Park Min Young. Trong tập 10, thư ký Kim đã làm một món cocktail giải nhiệt mùa hè vô cùng đã khát.

Món cocktail này đơn giản chỉ là dưa hấu, đôi khi có thêm hoa quả khác như dâu tây, chanh, dứa rồi thêm soda và đá, thế là ta đã có một món giải khát mát lạnh trong mùa hè này. Món ăn này rất phổ biến trong mùa hè tại Hàn Quốc, nó tươi mát, sảng khoái, đã khát, cách ăn thoải mái rất thích hợp để dùng trong những dịp họp mặt bạn bè.

Subak Hwachae đang khiến dân tình phát sốt vì hiệu quả giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.

Subak Hwachae là tên của món cocktail dưa hấu này trong tiếng Hàn. Hwachae thường được làm với nhiều loại trái cây, nước ngọt và được phục vụ như là một món tráng miệng hoặc ăn vặt. Hwachae có nhiều biến tấu và một số thậm chí còn được thực hiện với cánh hoa ăn được hoặc ngũ cốc như lúa mạch hoặc bánh gạo.

Theo truyền thống, thức uống cơ bản là nước ngọt bằng mật ong, xi-rô, hoặc đường. Trong thời hiện đại, đồ uống có ga và nước trái cây cũng thường được sử dụng. Hwachae thực hiện với dưa hấu (subak) là một món ăn được yêu thích trong mùa hè của người Hàn. Nhưng ngày nay, hầu hết mọi người đều sử dụng nước uống có ga, mà cụ thể là Sprite để đem đến sự tươi mát và sảng khoái hơn cho món ăn – uống độc đáo này.

Subak Hwachae vô cùng thích hợp cho những dịp họp mặt gia đình, bạn bè, dùng sau bữa tiệc nướng, là món tráng miệng có thể vừa ăn, vừa uống, vô cùng mát lạnh và sảng khoái.

Hướng dẫn làm Subak Hwachae Cocktail dưa hấu độc đáo:

Những gì bạn cần là 1 quả dưa hấu, 1 chai soda và một ít đá viên

Bạn có thể nạo dưa hấu thành nhưng viên tròn hoặc dùng thìa nạo luôn dưa hấu thành các miếng khác nhau.

Sau đó thêm soda và chú‌t đ‌á lạnh rồi trộn đều lên, thế là bạn đã có món cocktail tươi mát, giải nhiệt c‌ơ th‌ể giữa mùa hè nóng bức rồi.