Hà Nội truy tìm trứng gà ngâm axít

Billgate Nguyen nguồn bình luận 999
A- A A+
Ngày 18-10, ông Lê Anh Tuấn, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội cho biết, sau khi có thông tin về các hộ kinh doanh trứng ở Đông Anh (Hà Nội) sử dụng hóa chất, axít để tẩy trắng trứng gà Trung Quốc biến thành trứng gà ta, sở đã chỉ đạo mạng lưới an toàn vệ sinh thực phẩm các quận huyện tăng cường kiểm tra, giám sát để xác minh, phát hiện sớm những trường hợp này.

Trong 2 ngày cuối tuần qua, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm của Hà Nội đã tiến hành kiểm tra mặt hàng trứng gia cầm tại nhiều cơ sở kinh doanh. 

Trong đó, đáng chú ý tại chợ Thành Công, đoàn kiểm tra phát hiện cơ sở C.P bán nhiều trứng gà ta không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc. Đoàn kiểm tra đã yêu cầu Ban quản lý chợ Thành Công tạm thu giữ toàn bộ số trứng chưa rõ nguồn gốc xuất xứ này, đồng thời lấy mẫu các sản phẩm trứng để xét nghiệm. Trước đó, cơ quan chức năng cũng đã kiểm tra và thu giữ khoảng 6.000 quả trứng gà và tạm đình chỉ hoạt động một cơ sở kinh doanh trứng tại xã Đông Hội, Đông Anh. 

Theo Lê Anh Tuấn, qua các cơ sở bị kiểm tra, mặc dù chưa phát hiện được trứng gà tẩy trắng bằng axít trên địa bàn Hà Nội nhưng có khá nhiều trứng gà không rõ nguồn gốc và chưa qua kiểm dịch.

Nguồn Tin:
Video và Bài nổi bật