1.    Kiểm soát lượng đường

Đậu cô ve cung cấp một lượng protein tự nhiên rất lớn. Khi chế biến món ăn đúng cách, protein này sẽ giúp bạn điều chỉnh lượng đường trong máu. Loại đậu này đặc biệt có ích cho bệnh nhân tiểu đường và người mắc bệnh đường huyết.

2.    Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Với những người dễ mắc bệnh về đường tiêu hóa thì đậu cô ve là một sự lựa chọn tuyệt vời. Chúng không những rất giàu chất xơ, có lợi nhuận tràng mà còn giúp giảm cholesterol trong máu.

3.    Bảo vệ tim mạch

Đậu cô ve giúp tim khỏe mạnh do có chứa axit folic. Đây là thực phẩm an toàn cho những bệnh nhân mắc bệnh tim.

4.    Trẻ hóa làm da

Với nồng độ cao chất chống oxy hóa, đậu cô ve giúp bạn luôn tươi tắn. Vì thế, nếu muốn có được một c‌ơ th‌ể khỏe mạnh, trẻ trung hơn trong một thời gian dài, hãy ăn loại đậu này ngay hôm nay.

5.    Tăng cường khả năng hệ miễn dịch

Đậu cô ve là nguồn giàu Vitamin B6, Vitamin B1 và VitaminC. Chúng giúp khả năng miễn dịch của bạn mạnh mẽ hơn và loại bỏ các gốc oxy tự do có thể gây tổn hại ADN.

6.    Giúp quá trình trao đổi chất hiệu quả

Đậu cô ve là một nguồn dồi dào sắt, kali, canxi, mangan và magie, rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất trong c‌ơ th‌ể. Đây chính là một trong những lợi ích lớn nhất của loại đậu này.

7.    Làm tan sỏi thận

Do làm lượng chất xơ cao, đậu cô ve cũng có lợi đối với những người bị sỏi thận. Chất xơ trong đậu giúp làm tan những viên sỏi một cách tự nhiên.

8.    Tốt cho quá trình giảm cân

Đậu cô ve là người bạn tốt nhất đối với cô nàng không muốn tăng cân. Đậu tươi chứa rất ít calo, không chứa chất béo bão hòa mà rất giàu vitamin, khoáng chất và vi chất dinh dưỡng thực vật.