“Trung thu sắp tới và tôi chỉ muốn góp một chút công sức để mang đến cho các trẻ nhỏ Thái Nguyên một Tết Trung thu ý nghĩa và vui vẻ”- Kiều Anh tâm sự.
Kiều Anh hiện đang là sinh viên năm cuối khoa Báo Chí (HV Báo chí & Tuyên truyền). Cô bạn sinh ra và lớn lên ở Sơn La nên cô rất hiểu và cảm thông cho những đứa trẻ vùng cao thiếu thốn về vật chất và tinh thần như thế nào, đặc biệt là những món quà ý nghĩa trong những ngày lễ đặc biệt như: Tết thiết nhi, rằm Trung Thu.
Hiểu được những ước mơ giản dị của các em bé vùng cao, Kiều Anh đã quyết định làm 200 chiếc bánh trung thu để gửi tặng tới các em nhỏ ở Khe Quân (thuộc xã Văn Lang - Đồng Hỷ - Thái Nguyên).
Mỗi chiếc bánh đều được Kiều Anh làm cẩn thận từ khâu nhào bánh, đóng khuôn, nướng lò cho đến việc đóng thành những chiếc hộp xinh xắn. Cô mong rằng, khi những chiếc bánh này được trao tận tay các em nhỏ sẽ nhận được những nụ cười rạng rỡ, hạnh phúc của các em.
Mỗi ngày những em nhỏ ở Khe Quân phải vượt bộ 5km đường lầy để tới trường.
Khe Quân là một xóm vùng núi cao đặc biệt khó khăn của tình Thái Nguyên, hơn nửa dân số của bản là người nghèo, bà con chủ yếu là người dân tộc Nùng. Với địa hình xa trung tâm huyện và xã, lại thường xuyên bị chia cắt vào mùa mưa lũ nên gây nhiều trở ngại, khó khăn cho người dân.
Ước mơ nhỏ nhoi của những đứa trẻ nơi đây là có một cái Tết trung thu như bao đứa trẻ khác, được rước đèn, phá cỗ và vui chơi.
Một số hình ảnh của Kiều Anh:
Kiều Anh đang nhào bột để chuẩn bị làm vỏ bánh
Phần nhân được trộn đều cùng lá chanh
Phết một lớp đường đỏ trước khi cho vào lò nướng
Màu vàng ngậy của những chiếc bánh chắc chắn sẽ khiến những đứa trẻ thích thú
Được đóp hộp cẩn thận và các em nhỏ ở Khe Quân phá cỗ
