Ngày 10/12, Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng cho biết sau khi tiếp nhận thông tin nhiều người mua và sử dụng bánh mì tại cửa hàng Đồng Tiến (thuộc Công ty TNHH Đồng Tiến, quận Hải Châu) bị ngộ độc phải vào bệnh viện cấp cứu, cơ quan chức năng đã lấy mẫu xét nghiệm và cho ra kết quả 4/5 loại thực phẩm thu mẫu tại cửa hàng này bị nhiễm vi sinh. Cụ thể là mẫu rau sống, jăm bông, thịt nguội, pa tê nhiễm Coliforms và E.Coli vượt quá giới hạn cho phép từ 2 đến 15 lần.

Trước đó, liên tiếp từ 29/11 đến 2/12, Phòng khám đa khoa Phương Đông (trường Cao đẳng Phương Đông, đường Phan Đăng Lưu) tiếp nhận 45 sinh viên cùng 4 cán bộ, giảng viên bị ngộ độc thực phẩm. bệnh viện Đa khoa, bệnh viện C, bệnh viện Phụ sản - Nhi, bệnh viện quận Hải Châu, Trung tâm Y tế quận Ngũ Hành Sơn… tiếp nhận gần 30 bệnh nhân khác với các biểu hiện tiêu chảy, nôn mửa kéo dài kèm với sốt cao, có trường hợp biến chứng dẫn tới phù nề, suy kiệt sức khỏe. bệnh nhân đều cho biết đã ăn bánh mì tại cửa hàng Đồng Tiến.

"Coliforms và E.Coli là 2 loại vi sinh vật gây ra các bệnh về đường tiêu hóa như tiêu chảy, ngộ độc, nhiễm trùng đường ruột, nên trước mắt chi cục xử phạt hành chính 15 triệu đồng đối với Công ty TNHH Đồng Tiến", ông Nguyễn Minh Tiến, Chi cục trưởng Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm Đà Nẵng, nói.

Cơ quan chức năng tiếp tục đóng cửa nhà xưởng sản xuất và cửa hàng bánh mì Đồng Tiến tại số 75 Phan Đăng Lưu để khắc phục vệ sinh nhà xưởng, nguồn nguyên liệu... Nếu kết quả xét nghiệm mẫu sắp tới đạt chuẩn thì mới được sản xuất trở lại. Các cơ sở còn lại được phép hoạt động nhưng phải cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.