Theo ông Nam, trước khi vào vụ, hầu hết giới kinh doanh cà phê nước ngoài đã đưa ra hàng loạt nhận định về thị trường cà phê Việt Nam niên vụ mới, như sẽ vào vụ thu hoạch sớm; người trồng và doanh nghiệp xuất khẩu chịu áp lực vốn sẽ phải bán sớm, thậm chí bán với mức trừ lùi cao; số lượng doanh nghiệp VN sụt giảm mạnh, sẽ là cơ hội cho các các doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài (FDI) đang kinh doanh cà phê ở VN…

Song thực tế diễn ra hoàn toàn trái ngược, mưa liên tiếp từ đầu vụ, thời tiết xấy khiến người trồng cà phê VN bước vào vụ thu hoạch chậm hơn so với dự kiến, phải đến cuối tháng 11 các doanh nghiệp mới mua được hàng để xuất đi, năng suất cơ bản không tăng, nếu có cũng chỉ có thể cao hơn niên vụ trước 100.000 tấn.

Điều quan trọng là vụ trước bán được giá, người trồng có lợi nhuận nên bước vào niên vụ mới họ không phải chịu áp lực bán ngay, thấy giá xuống nhiều hộ trữ lại. Cùng với yếu tố giá nhân công hái cà phê tăng vọt, nhiều vườn cà phê chin mà vẫn chưa thể hái… Phía các nhà xuất khẩu của VN cũng tỏ ra thận trọng hơn, hều hết những doanh nghiệp còn lại hiện nay đều có nguồn lực tài chính tốt.

Ông Đỗ Hà Nam đánh giá, lượng cà phê của các doanh nghiệp bán ra trong những ngày đầu tháng 12 này chỉ bằng 50% so với cùng kỳ. Ngay cả kế hoạch mua tạm trữ cũng chưa thể tiến hành vì nhiều doanh nghiệp không mua đủ lượng hàng để giao theo hợp đồng đã ký.