Dù vẫn thường xuyên xuất hiện tại các event nhưng Hoa hậu Việt Nam 2006 ít khi nhận lời mời chụp hình thời trang. Mới đây, Mai Phương Thúy đã có dịp khoe đôi chân dài miên man của mình trong bộ ảnh do nhiếp ảnh gia Phạm Hoài Nam thực hiện, cùng chuyên gia make-up Huyền HP và làm tóc Cao Tấn Đạt.