Không có sở thích nấu ăn từ nhỏ nhưng lại “di truyền” khả năng ẩm thực từ bố mẹ nên khi lớn lên, bắt đầu phải tập tành công việc nội trợ, Quế Anh (24 tuổi, Hà Nội), đã có thể nấu “một phát ăn ngay”, ngon luôn từ món đầu tiên.

"Từ nhỏ mình được bố mẹ chiều, đến năm 1‌8 tuổ‌i vẫn chưa phải làm bất cứ việc gì, cắm cơm cũng không biết. Nhưng khi lớn lên, bố mẹ quyết định để mình tập làm quen dần. Ai ngờ là năng khiếu sẵn rồi, mình nấu món gì đầu tiên cũng ngon, chưa bao giờ hỏng phải bỏ đi làm lại. Bố mẹ mình đều giỏi nấu ăn giỏi, chồng mình cũng nấu ngon và kỹ tính nên mình không thể nấu dở được", Quế Anh cho biết.

Quế Anh thừa hưởng năng khiếu nấu ăn từ bố mẹ

Hiện tại, Quế Anh đang ở nhà chăm con vì mới sinh bé được 7 tháng. Dù bận chăm con và dọn dẹp nhà cửa gần như chiếm hết quỹ thời gian của mình nhưng Quế Anh vẫn tranh thủ vào bếp nấu cơm cho chồng. Nếu có ít thời gian cô sẽ tranh thủ nấu nhanh gọn nhất có thể. Hôm nào chồng trông con được thì cô sẽ tỉ mỉ hơn chút.

Cô cũng , thường mâm cơm gia đình chỉ có hai vợ chồng là chính với bé lớn nhà cô được hơn 3 tuổi, ăn như bố mẹ. Vì ghét lãng phí nên nấu bao nhiêu ăn hết bấy nhiêu, không bỏ thừa."Các mâm cơm của mình thường trông khá đầy đặn vì hai vợ chồng được cái nết ăn nết uống ăn khá khoẻ. Mình ghét nhất là bỏ thừa đồ ăn nên cũng không phí phạm nấu quá nhiều".

Bận chăm con nhỏ nhưng ngày nào Quế Anh cũng vào bếp nấu ăn cho chồng

Tuy nấu ăn rất ngon nhưng Quế Anh cho biết mình chỉ nấu ăn theo cảm tính, không bao giờ nếm, cứ cho gia vị và ngửi mùi để biết đã vừa chưa. "Vì không hiểu sao nếu mình nếm lúc nấu thì y như rằng nấu xong sẽ hoặc nhạt quá hoặc mặn quá".

Tuy nấu ăn rất ngon nhưng Quế Anh cho biết mình chỉ nấu ăn theo cảm tính, không bao giờ nếm, cứ cho gia vị và ngửi mùi để biết đã vừa chưa.

Với cô, món ăn bao giờ cũng cần ngon mắt trước khi ngon miệng. Nếu không có thời gian trang trí thì nên sắp xếp cho hợp lý và gọn gàng. Cô cũng thấy không cần phải nấu ăn quá giỏi nhưng chỉ cần có tâm và tình yêu của của mình để vào đó là có thể nấu được cho gia đình những bữa cơm đủ chất và ngon miệng rồi.

Quế Anh cho biết, bản thân cô rất thích nấu ăn và chưa bao giờ cảm thấy chán việc bếp núc bởi đó cũng là công việc giúp mình giảm stress.

Với cô, món ăn bao giờ cũng cần ngon mắt trước khi ngon miệng.

Cô cũng thấy không cần phải nấu ăn quá giỏi nhưng chỉ cần có tâm và tình yêu của của mình để vào đó là có thể nấu được cho gia đình những bữa cơm đủ chất và ngon miệng rồi.