1. Bingsu

Đây là món ăn mùa hè bạn không thể bỏ qua bởi sự kết hợp độc đáo với vẻ ngoài siêu bắt mắt khiến bạn thòm thèm. Bingsu được chế biến từ đá bào mịn, kem béo ngậy, trộn trái cây tươi, bánh cookie, chocolate, trà xanh...

Thực khách khi thưởng thức Bingsu sẽ cảm nhận được đá bào mềm mịn tan ngay trong miệng với vị ngọt thanh của trái cây.

2. Tào Phớ

Chắc hẳn bạn không còn xa lạ với những gánh hàng rong bán tào phớ trên đường, hay trong các quán xá ngõ nhỏ. Đây cũng là món ăn vặt giải nhiệt rất được lòng giới trẻ qua từng năm tháng.

Vị giác của bạn sẽ được chiều lòng với tào phớ thơm bùi hòa quyện vị ngọt dịu của nước đường ướp hoa nhài. Đá bào mát lạnh càng thêm ngon khi có thạch găng, thạch đen dai sần sật, rắc lên trên ít dừa khô, dừa tươi ngon hấp dẫn.

3. Hoa quả dầm

Cốc hoa quả dầm ngon bổ dưỡng, hội tụ đủ loại trái cây tươi xua tan đi cái nắng oi ả ngày hè. Khác với nhiều đồ uống khác, hoa quả dầm không dùng đường mà rưới sữa đặc, nước cốt dừa trộn lẫn cùng bột lọc... Đá bào xay nhuyễn cân bằng vị ngọt cho cốc hoa quả dầm, tạo nên hương vị tươi mát khi thưởng thức. Bạn có thể dễ dàng tìm được hoa quả dầm ở bất cứ quán chè nào.

4. Chè

Thời tiết nắng nóng bỏng rát, được thưởng thức cốc chè mát lạnh thì tuyệt không còn gì bằng. Chè khá đa dạng và đủ vị ngon như chè thập cẩm, chè đỗ xanh, chè bưởi, khoai môn.

Bát chè ngọt vừa miệng, rất dễ ăn đi kèm là trân châu, sương sa mát lạnh, hạt lựu giòn mát dai dai bên trên là lớp nước cốt dừa béo ngậy kíc‌h thí‌ch vị giác.

5. Thạch kem dừa

Thạch kem dừa là một trong những món ăn giải nhiệt được nhiều người thưởng thức vào những ngày nắng nóng bởi hương vị mát lành và tác dụng thanh nhiệt. Món ăn là sự hòa quyện của những miếng thạch trong veo, giòn dai, sần sật với mùi thơm béo ngậy của dừa trắng phau, tạo nên hương vị độc đáo và vẻ bắt mắt cho người dùng.

6. Sương sáo phục linh

Món ăn này quy tụ những nguyên liệu có tác dụng giải nhiệt cao như củ năng, sương sáo, nhãn nhục, rong biển, thạch dừa, hạt é...

Giữa ngày trời nóng đổ lửa, ăn miếng sương sáo mềm mát, rong biển dai giòn, uống ngụm nước chè ngọt thanh, bạn sẽ có ngay cảm giác như vừa được hồi sinh.