Cá bị xẻ đôi vẫn quẫy mình dữ dội

Tài khoản Lord Flaconegro video một con cá "không thể chết" trên mạng xã hội Twitter hôm 19/12, thu hút hơn 143.000 lượt thích và 64.000 lượt , theo IFL Science. Trong video, con cá bị cắt bỏ đầu, lọc xương và xẻ dọc làm đôi, nhưng vẫn quẫy mình dữ dội trên mặt bàn trong một gian bếp ở Mỹ.

Con cá vùng vẫy mạnh tới mức gần như rơi ra ngoài khay đựng. Tuy nhiên, các nhà khoa học cho rằng nó không còn hoạt động não cũng như bất kỳ dấu hiệu nào khác của sự sống. Con cá cũng không có cảm giác đau do nó không còn sống. Chuyển động vùng vẫy của con cá chỉ là kết quả từ một phản ứng hóa học kíc‌h thí‌ch các mô trên c‌ơ th‌ể nó.

Sau khi con cá chết, nơron vận động cơ bên trong các mô còn một lượng nhỏ điện thế màng. Não của con cá đã chết từ lâu nhưng phần lớn mô của nó vẫn có thể hoạt động. Các cơ trong c‌ơ th‌ể cá chứa adenosine triphosphate, nguồn năng lượng chính cho phép cơ bắp co rút.

"Hầu hết mô thực chất vẫn hoạt động. Trao đổi chất trong tế bào gần như bình thường, điện thế màng tồn tại ở tế bào thần kinh khá hoàn chỉnh. Ngay cả khi chức năng não mất đi, các mô sẽ vẫn đáp lại kíc‌h thí‌ch", một giáo sư hóa học ở Đại học Virginia giải thích trên kênh Discovery News.

Trong trường hợp này, việc rắc muối có thể thúc đẩy co rút cơ ở con cá và các loài động vật chân đầu mới chết. Muối ngấm vào c‌ơ th‌ể và làm thay đổi điện thế ở màng tế bào thần kinh, kíc‌h thí‌ch cơn co rút mạnh, khiến con cá quẫy mình dữ dội như trong video.