Nhớ ghim lại để đi ăn dần cho qua mùa đông nha mấy bạn!

1. Súp cua

Là món ăn rất được yêu thích ở Xì Phố và mới đây súp cua đã có mặt ở Huế thoải lòng trông ngóng của biết bao con tim đam mê ăn uống. Món này rất dễ ăn, thích hợp với mọi độ tuổi, lại còn được thay đổi thực đơn theo ngày không gây nhàm chán cho thực khách. 

Quán nho nhỏ thôi với diện tích khiêm tốn nhưng chị chủ quán bán không ngừng tay khách cứ tấp nập ăn tại quán, mua về hoặc ship đều có. Cua dùng để nấu soup được nhập từ Cà Mau nên thịt chắc, vị ngọt thanh đạm, nấu kèm với mộc nhĩ, trứng, thịt…nhìn tô soup nóng hổi, sền sệt cực kỳ hấp dẫn. Đặc biệt trong cái tiết trời mưa lạnh, xế chiều đói bụng muốn ăn món gì đó nhẹ bụng thì không gì bằng tô soup cua đúng không nào?

Ngoài ra quán còn có bán nước trái cây tươi ép nguyên chất chỉ khi nào khách gọi thì quán mới ép, ly nước lúc nào cũng tươi ngon với chỉ 10k, quá rẻ để đảm bảo sức khỏe các bạn nhỉ?

2. Ram cuốn cải

Nếu một ngày bạn không biết ăn gì sao lại không thử “ram cuốn cải” - món ăn nức tiếng Đà Thành này? Ram được chiên với vỏ ngoài giòn tan, cuốn cùng với rau sống tươi ngon, đồ chua và không thể thiếu được đó chính là nước nắm chua ngọt, cay the the đầu lưỡi sẽ làm bạn cuốn không ngừng tay đấy! 

3. Bánh ép chấm mắm nêm

Bánh ép có lẽ là một món ăn chẳng có gì xa lạ đối với các bạn trẻ ở Huế nhỉ? Nhưng hôm nay mình muốn giới thiệu với các bạn một món bánh ép độc - lạ made in Cầu Hai đó chính là: Bánh ép chấm mắm nêm.

Vẫn là nhân tôm, thịt, trứng, patê…nhưng điều đặc biệt là bánh ép được chấm với mắm nêm , một loại mắm ghê nghiện cao độ nếu đã “trót dại” thử một lần. Nếu đang tìm cho mình quán ăn vặt ăn chơi nhưng no, giá rẻ thì không đâu bằng quán này, cứ mạnh dạn check in đảm bảo bạn sẽ muốn quay lại nhiều lần sau.

4. Chân gà sả ớt

Không đâu mưa dai dẳng và lạnh thấu tâm can như ở Huế làm cho những tâm hồn ăn uống đã cuồng chân lại còn thèm ăn nữa chứ. Trời này ngồi nhà gặm chân gà sả ớt cay xè lưỡi thì quả là thú vui tao nhã.

Chân gà được ngâm thấm đẫm vị, giòn tan, thơm mùi sả, chút chua nhẹ của tắc, cay xè của ớt vừa ăn vừa hít hà nhưng không thể ngừng tay được. Chắc chắn món ăn này sẽ giúp bạn sống sót qua mùa mưa bão lạnh lẽo này đấy!

5. Khô gà lá chanh

Nếu bạn không đủ “ngân lượng” cho món khô bò sở trường thì chúng ta chuyển qua món ăn chơi ngon không kém mà giá lại vô cùng yêu thương ví của bạn đó chính là “khô gà lá chanh” thần thánh.

Mùa đông sẽ không còn quá khó khăn với việc miệng lúc nào cũng thèm ăn nhưng không muốn bước chân ra đường vì đã có lương thực dự trữ. Bạn có thể vừa học bài, luyện phim…vừa nhâm nhi khô gà, quá tuyệt vời đúng không ạ?

6. Cháo quẩy sườn sụn

Lại thêm một món ngon Hà Thành góp mặt trên bản đồ ẩm thực Huế không ai khác đó chính là cháo quẩy sườn sụn. Cháo được nấu sền sệt cùng với thịt băm, dăm bông và không thể thiếu đó chính là phần thịt sụn ăn giòn giòn, sần sật rất vui miệng.

Sẽ ngon hơn nếu ăn cùng với quẩy nóng. Quẩy được cắt miếng vừa ăn trộn cùng với cháo nghe tưởng vô lý nhưng thực tế lại ngon vô cùng. Xế chiều lạnh lạnh mà được ăn tô cháo quẩy sườn sụn nóng hổi thì thích phải biết

7. Tóp cửa vị

Món ăn vừa mới xuất hiện ở Huế đã tạo nên một cơn sốt team mê ăn hàng. Món ăn được trình bày trong 1 chiếc mẹt nhỏ màu sắc bắt mắt với 9 vị: rau, bò khô, hành phi, khô gà, tóp mỡ...và một vài gia vị thơm ngon khác khiến các cô nàng mê tít. Nếu bạn nào chưa thử món này thì nhất định phải kéo đứa bạn thân đi ăn một lần cho bằng bạn bằng bè nhé!