Nguyên liệu

Cơm

Thịt bò (hoặc thịt heo,cá chi chi khô)

Cà rốt

Giá đỗ (hoặc nấm kim châm, rau mầm, bí ngò,dưa chuột)

Rau cải xanh hoặc cải bó xôi ( hay rau chân vịt)

Trứng ốp la, một chút vừng rang, và dầu vừng

Cách làm:

Làm chín các nguyên liệu trước: Thịt có thể nướng hoặc xào có ướp gia vị, nhưng chỉ một ít thôi.

Cà rốt có thể luộc hoặc xào, hay trộn giấm đường.

Cùng trộn cơm thôi: cho cơm vào chảo hoặc bát

Xếp xen kẽ các nguyên liệu vào nhé

Sau đó rắc vừng lên nào, rồi rưới một chút xì dầu

Cho chảo hoặc nồi lên đun khoảng 5 phút sao cho cơm có 1 lớp cháy mỏng

Trộn đều và ăn thôi

Bạn nào thích ăn cay thì cho thêm chút ớt chinsu thay cho ớt Hàn Quốc nhé!

Nếu bạn sử dụng bát đá thì nên cho trứng sống nhé vì bát đá nóng lâu mới có thể làm trứng chín khi trộn cùng thức ăn.