Trong những ngày hè nóng bức, một que kem bơ xoài tự chế sẽ giúp bạn hạ nhiệt hoàn hảo nhất.
Với công thức dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự làm những cây kem bơ xoài ngon mát, bổ, rẻ lại đảm bảo vệ sinh cho gia đình thân yêu của mình.
Yếu tố đầu tiên quyết định đến que kem của bạn có thơm ngon hay không, đó là khâu lựa chọn nguyên liệu. Bạn cần chọn hoa quả tươi, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Nguyên liệu chuẩn bị gồm có:
- Xoài: 1 quả
- Bơ: 1 quả
- Sữa chua: 1 hộp
- Cream whipping: 2 cốc
- Syrup đường: 20g
- Bơ: 1 quả
- Sữa chua: 1 hộp
- Cream whipping: 2 cốc
- Syrup đường: 20g
Các bước thực hiện như sau:
Bước 1: Thái nhỏ xoài cho vào máy xay.
Bước 2: Trộn 1/2 hộp sữa chua và 1 cốc whipping cream, 10g syrup đường lẫn với xoài.
Bước 3: Xay đều, nhuyễn rồi đổ ra khay.
Bước 4: Làm tương tự 3 bước ở trên đối với bơ.
Bước 5: Đổ lần lượt 2 hỗn hợp vào khuôn kem với độ dày mỏng tùy ý.
Bước 6: Cho khuôn kem vào ngăn đông trong vòng 4 tiếng.
Chỉ vài bước đơn giản như vậy, bạn đã có được những cây kem thơm ngon cho cả gia đình. Chúc các bạn ngon miệng!
