Đến hẹn lại lên, cứ đến đầu tháng Chạp khắp những cánh đồng kiệu xanh bạt ngàn ở các xã Mỹ Hiệp, Mỹ Hòa, Mỹ Trinh, Mỹ Phong, thị trấn Phù Mỹ… (huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định) lại rộn ràng vào vụ thu hoạch kiệu Tết. Từ ngoài đồng đến ở vườn nhà đâu đâu cũng kiệu. Kiệu được nhổ, cắt lá lấy củ, đóng vào bao tải, bao cước, tập kết chờ thương lái thu mua, đưa vào các tỉnh phía Nam và Tây Nguyên phục vụ Tết Nguyên đán Ất Mùi.
Đọc những thông tin kinh tế - tài chính mới nhất trên FICA: * Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam: Thực phẩm bẩn ảnh hưởng đến giống nòi * Thu giữ hàng chục tấn trái cây “mập mờ” nguồn gốc tại chợ nông sản * [Infographics] Ông Alexis Tsipras sẽ là Thủ tướng trẻ nhất Hy Lạp * Nga bất ngờ khai hỏa hàng loạt hệ thống phòng không hiện đại |
Theo người trồng kiệu Tết ở huyện Phù Mỹ, do năm nay thời tiết đầu vụ mưa nhiều cây kiệu kém tốt, sản lượng kiệu giảm từ 50- 70kg/sào so với năm ngoái. Nếu như mọi năm, năng suất bình quân đạt từ 350 – 400 kg kiệu củ/sào thì năm nay chỉ đạt khoảng 270 đến 350 kg/sào. Tuy nhiên, nhờ giá kiệu đầu vụ không biến động vẫn giữ mức giá cao từ 20.000 đến 25.000 đồng/kg kiệu củ loại 1; giá kiệu củ loại 2 và loại 3 giao động từ 16.000 đến 19.000 đồng, với giá này người trồng kiệu thu lãi ít 4 đến 6 triệu đồng/sào, cao gấp 2-3 lần so với trồng cây lúa hay bắt cứ loại hoa màu khác tại địa phương. Nông dân Phạm Sử (thôn Bình Tân Tây, xã Mỹ Hiệp), với 5 sào kiệu chuẩn bị thu hoạch bán Tết Ất Mùi, ước tính đạt trên 500kg kiệu củ/sào. Ông Sử phấn khởi: “So với năm ngoái, sản lượng kiệu thấp hơn nhưng không đáng kể. Nhưng bù vào đó, giá kiệu đầu vụ cao bình quân 21.000 đồng/kg kiệu củ nên người nông dân vẫn có lãi. Bình quân mỗi sào đạt khoảng 350kg kiệu củ, với giá hiện tại nông dân vẫn có lãi từ 3,5 đến 4 triệu đồng/sao. Riêng gia đình tôi 5 sào, ước đạt 500kg/sào, trừ chi phí giống, phân bón, thuốc sâu cũng cầm chắc lãi trên 30 triệu đồng đón Tết vui vẻ”.
Kiệu được giá, dù mới đầu tháng Chạp nhưng thương lái khắp nơi đổ về tận ruộng giao dịch, mua bán kịp đưa vào các tỉnh phía Nam và Tây Nguyên phục vụ Tết nguyên đán Ất Mùi sắp tới. Chị Liên, người thu mua kiệu củ tại xã Mỹ Hiệp, cho rằng: “Mới đầu vụ mà nhiều hộ trồng kiệu thu vài chục triệu nhờ giá kiệu cao. Hơn 1 tuần nay, mỗi ngày bình quân tôi thu gom đưa vào TP. Hồ Chí Mình khoảng 3-4 tấn kiệu củ. Nếu tính hết vụ, dự tính xuất khoảng 90 đến 100 tấn kiệu củ. Thấy không khí bà con hối hả thu hoạch kiệu mình cũng phấn khởi”.
Thế nhưng, để có củ kiệu đến tay người tiêu dùng thì người nông dân phải một nắng hai sương, đổ mồ hôi. Tưởng như nghề trồng kiệu đơn giản nhưng cũng tốn công chăm sóc, đầu tư, chịu ảnh hưởng do thời tiết. Có thâm niên trồng kiệu Tết cả chục năm, ông Nguyễn Văn Bình (thôn Bình Tân Tây, xã Mỹ Hiệp), cho biết: “Cây kiệu cũng như các loại cây trồng khác chịu ảnh hưởng bởi thời tiết. Năm nay, thời tiết thay đổi bất thường, mưa nhiều nên 5 sào kiệu của gia đình tôi chỉ đạt khoảng 300kg/sào. Trong khi đó, chi phí đầu tư tiền giống, phân bón, công lao động tăng nên lãi ít đi. Người nông dân lấy công làm lãi nên tính ra vẫn còn hơn làm cây lúa. Gặp năm mưa thuận gió hòa, kiệu phát triển tốt, được giá có thể năng suất gấp 2-3 lần cây lúa”.
Vụ kiệu Tết năm nay, huyện Phù Mỹ sản xuất gần 630 ha kiệu, diện tích giảm hàng chục ha, năng suất thấp hơn 50-70kg/sào so với năm trước. Tuy nhiên, từ đầu tháng Chạp đến nay, giá kiệu củ ở mức cao bình quân 20.000 đồng/kg. Nếu kiệu loại 1, củ kiệu to đều, chắc, trắng đẹp thì giá bán có thể lên tới 25.000 đến 27.000 đồng/kg. Với giá như hiện này, người trồng kiệu Tết năm nay ở Phù Mỹ thu nhập cả vài chục triệu, hộ nào trồng diện tích lớn có lãi đến 100 triệu đồng.