Chương trình giám sát quốc gia đối với thịt gia súc, gia cầm: Trong tháng 10, Cục Thú y đã phối hợp với địa phương lấy 40 mẫu thịt gà, 80 mẫu thịt lợn ở các tỉnh miền Bắc và miền Trung để phân tích 6 chỉ tiêu dư lượng kháng sinh và chất cấm. Kết quả phát hiện 7 mẫu thịt lợn nhiễm hóa chất kháng sinh cấm vượt mức cho phép.
Trên cơ sở kết quả kiểm tra, lấy mẫu xét nghiệm, đoàn kiểm tra định kỳ, thẩm định để cấp giấy chứng nhận ATTP đối với 25 cơ sở sản xuất thủy sản trong đó có 3 cơ sở xếp hạng 1; 14 cơ sở xếp hạng 2; 7 cơ sở xếp hạng 3 và 1 cơ sở xếp hạng 4.
Qua thống kê số liệu, kết quả kiểm tra lũy kế đến tháng 9.2014, thì cơ sở trong chuỗi sản xuất kinh doanh thực vật và sản phẩm thực vật xếp loại A, B là 76,6%; đối với cơ sở trong chuỗi sản xuất kinh doanh động vật và sản phẩm động vật, cơ sở xếp loại A, B là 68,8%; đối với cơ sở trong chuỗi sản xuất kinh doanh thủy sản và sản phẩm thủy sản, tỉ lệ cơ sở xếp loại A, B là 74,4%; đối với cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp cho chuỗi động vật bao gồm cả thủy sản, tỉ lệ cơ sở xếp loại A, B đạt 76,7%... Số cơ sở xếp loại C được tái kiểm, nhưng tỉ lệ vẫn rất cao.
Đối với các cơ sở không đạt yêu cầu (bị xuống hạng 3, 4) Cục QLCLNLS & TS sẽ xử lý theo quy định. Vi phạm trong ATTP tại các tỉnh đều được cơ quan quản lý phối hợp xử lý. Riêng đối với dư lượng kháng sinh trong thịt gia súc, gia cầm, Cục Thú y đang phối hợp với các cơ quan địa phương tại nơi phát hiện mẫu thịt lợn vi phạm để truy xuất nguồn gốc.
Trong lúc cơ quan quản lý đã tích cực vào cuộc để phân loại, giải quyết các vi phạm liên quan đến ATTP, thì người tiêu dùng không khỏi lo lắng, khi hầu hết các nhóm hàng đều phát hiện vi phạm và tỉ lệ vi phạm vẫn duy trì ở mức cao.
