Cuoi nam, khi mua Giang sinh ve la luc ai do trong chung ta muon an kieng hay bi bat buoc an kieng do luong cholesterol trong mau cao phai mang tam trang ngai ngan “an, khong an?”. Thoi thi phai co gang lam sao vua giu duoc loi hua voi bac si nhung cung khong bo lo co hoi gap go ban be va nhung mon an minh yeu thich. Xem ra giai phap dung hoa nay khong phai la be tac.

Phan lon mon an khai vi mua Noel deu mang phong vi phuong Tay voi thanh phan che bien duoc them nhieu pho mai va bo. Ban tiec se co nhieu mon cuon ma ben trong chung ta khong biet chung chua gi. Vi vay tot nhat la su dung kien thuc cua minh, hay don gian hon la hoi nguoi phuc vu xem mon an nao co chua nhieu cholesterol. Mot so mon dac trung nhung ngay le hoi nhu ruou nong danh trung voi ham luong chat b&eo va cholesterol cao cung can phai can nhac ky.

Cac mon an chinh voi thanh phan chu yeu la thit ga tay neu co them da thi can phai xem ky de loai bo chung. Cac loai nuoc xot thuong gop phan lam mon an duoc dam da hon. Tuy nhien mot so loai nuoc xot duoc che bien tu nuoc tiet cua thit hoac bo can than trong vi chung thuong chua rat nhieu cholesterol. Mon trang mieng voi cac loai banh co bo, kem cung la “ke thu” can loai bo cuoi cuoc tiec.

Sau khi “diem mat chi ten” nhung mon an can tranh, chung ta bat dau xay dung ke hoach thuong thuc cac mon an mot cach hop ly de dam bao duoc suc khoe.

Neu buoi tiec co them nhung mon nhu sushi, goi cuon... thi do la nhung chon lua tuyet voi nhat. Neu khong co nhung mon nay thi mot xien nuong thit nac ga se la lua chon tiep theo va chung ta se “sanh dieu” hon neu co mot ly ruou vang tren tay. Tiep den, ban nen luot qua khu vuc rau xanh va salad. Nhung mon rau cu tuoi hay duoc hap chin chua nhieu vitamin va chat xo rat tot cho viec an kieng. Chung se nhanh chong lap day da day va tao cho chung ta cam giac hoi no. Tuy nhien chung ta cung chu y lua chon loai nuoc xot an kem voi salad cho phu hop khau vi cua minh ma khong lam tang luong cholesterol trong mau.

Mon chinh thuong la nhung mon khoai khau duoc che bien tu thit ga tay hay thit bo. Chung ta chon lua mot cach khon ngoan nhung mieng thit nac phile, nhat la phan uc ga tay, nho loai bo da khi thuong thuc. De ket thuc buoi tiec, chon lua nhung mon trang mieng co the giup ha cholesterol. Cac loai trai cay nhu nho, tao... la lua chon tot nhat de can bang cholesterol truoc khi ra ve.

Tags: những món, món ăn, nước xốt, chọn lựa, lựa chọn, loại nước, loại nước xốt, món tráng miệng, là lựa chọn, chế biến từ,