http://www.xaluan.com/CuocSong_AmThuc.rss Ẩm Thực www.xaluan.com powered site COPYRIGHT 2010 XãLuận.com tin tức Việt Nam cập nhật 24 giờ XãLuận.com tin tức Việt Nam cập nhật 24 giờ http://www.xaluan.com/rss.php en-us Thu, 18 Mar 2010 05:20:28 EDT webmaster@xaluan.com (webmaster Xaluan) webmaster@xaluan.com (webmaster Xaluan) http://www.xaluan.com/images/logo.gif http://www.xaluan.com 144 48 www.xaluan.com powered site http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=171117 Thay vì những chiếc bánh ngọt sinh nhật dễ ngấy vì toàn kem tươi và socola, bạn hãy một lần thử làm mousse xoài. Bánh ăn càng lạnh càng ngon bởi khi đưa lên miệng, bạn sẽ cảm nhận được mùi vị chua tự nhiên của xoài, vị mềm ngọt của bánh bông lan và phần dẻo dẻo của lớp rau câu trên cùng. Dưới đây là cách làm. Thu, 18 Mar 2010 01:00:01 EDT http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=171117 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=170824 Bát canh xanh mướt mát ngọt vị rau và hải sản, chắc chắn bạn không tốn quá 5 phút nấu bếp mà vẫn có được món ngon, lạ miệng cho bữa cơm. Tue, 16 Mar 2010 23:34:05 EDT http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=170824 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=170694 Trứng chim cút tuy nhỏ nhưng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, giàu vitamin A, B1, B2, đồng thời có khả năng làm giảm cholesterol, rất tốt cho tiêu hóa và những người thiếu máu. Tue, 16 Mar 2010 00:34:41 EDT http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=170694 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=170513 Chiếc nồi áp suất chính là người bạn thân thiết của các món hầm, nhờ nó mà đôi khi chỉ 15 phút mình đã có những món vốn mất thời gian như bò hầm sốt tiêu chẳng hạn. Sun, 14 Mar 2010 23:50:57 EDT http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=170513 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=170383 Thị trường xuất hiện ngày càng nhiều loại dao “đẳng cấp” nhập ngoại, được chế tạo từ nhiều chất liệu với nhiều kiểu dáng và công dụng khác nhau... Sun, 14 Mar 2010 05:19:28 EDT http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=170383 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=170372 Thịt bò hầm cà chua mềm thơm ngọt, nước hầm sanh sánh vị đậm đà, món này có thể dùng với cơm nóng, bánh mỳ hoặc bún tươi đều ngon tuyệt. Sun, 14 Mar 2010 04:54:15 EDT http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=170372 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=170147 Bát canh nấm hương giò xay nấu đơn giản lại có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng sẽ làm bữa cơm nhà bạn thêm phong phú trong những ngày cuối tuần. Sat, 13 Mar 2010 04:53:51 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=170147 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=170136 Khoai tây rất bổ dưỡng và lại dễ ăn, hôm nay bạn hãy biến tấu một chút với món bánh khoai nghiền, bọn trẻ sẽ đặc biệt thích thú đấy. Sat, 13 Mar 2010 03:37:21 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=170136 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=170091 Các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích mê món ăn này. Fri, 12 Mar 2010 23:41:12 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=170091 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=170062 Cua đồng bánh đa vốn là món ăn đặc sản, dân dã, các bạn hãy tranh thủ ngày cuối tuần hưởng thức món lẩu cua đồng bánh đa tại nhà. Fri, 12 Mar 2010 23:07:11 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=170062 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=169989 Từ nguyên liệu bưởi da xanh, mới đây kỹ sư Nguyễn Đức Trương, nguyên cán bộ phân viện Cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch đã nghiên cứu và sáng chế thành công trà bưởi, mứt bưởi. Fri, 12 Mar 2010 06:41:30 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=169989 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=169936 Các món ăn chế biến từ bò như: bò bít tết, bò lúc lắc, bò né, bò xào… đã khá quen thuộc. Xin giới thiệu với các bạn một món ăn mới từ bò, món bò nướng tiêu. Thu, 11 Mar 2010 22:54:41 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=169936 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=169920 Cơm rang rất tiện vào bữa sáng, mình lại tận dụng được các nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh, đặc biệt là cơm. Nhiều khi chế biến xong cơm nguội rang còn ngon hơn cơm nóng. Thu, 11 Mar 2010 22:32:30 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=169920 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=169806 Vị thơm của ngổ với cái giòn giòn của giá và chút chua thanh mát của me khiến bát canh chua rau muống bỗng thật khó quên… Wed, 10 Mar 2010 23:10:36 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=169806 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=169805 Món bao tử trộn dưa kiệu sẽ giúp bạn bỏ túi thêm một món ăn nhẹ rất ngon từ dưa kiệu. Wed, 10 Mar 2010 23:08:18 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=169805 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=169254 Vị chua ngọt và hương thơm quyến rũ từ dứa sẽ khiến món lòng xào bỗng trở nên hấp dẫn, mất đi sự đơn điệu, quen thuộc vốn có… Sun, 07 Mar 2010 23:49:03 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=169254 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=168938 Bếp hôm nay dành riêng cho quý ông, để “ra tay” nấu nướng cho người phụ nữ của mình. Toàn những món dễ thực hiện, chắc chắn không để cho những người “amateur” với chuyện bếp núc phải bối rối. Sat, 06 Mar 2010 06:29:26 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=168938 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=168908 Dứa vị chua, dưa chuột giòn và mát, kết hợp hai thứ quả này với xúc xích và thịt nguội rán cho bữa sáng thì còn gì bằng. Sat, 06 Mar 2010 05:51:59 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=168908 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=168434 Đĩa xào có đủ màu sắc, mỗi thứ rau củ một hương vị đặc trưng nhưng lại hài hòa với nhau tạo nên vị ngọt dịu, thanh mát tự nhiên. Wed, 03 Mar 2010 04:06:08 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=168434 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=168185 Bát súp sanh sánh, thơm vị hải sản, nổi những vân trứng nhỏ li ti lẫn trong màu xanh măng tây và vàng mọng của ngô non.   Mon, 01 Mar 2010 21:57:51 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=168185 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=168129 Có rất nhiều thức ăn và đồ uống từ những nguyên liệu đơn giản quanh ta nhưng lại cho hiệu quả làm đẹp bất ngờ. Mon, 01 Mar 2010 06:42:43 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=168129 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=168128 Không gì tuyệt bằng được thưởng thức món lẩu trong tiết trời se lạnh đầu năm, nhưng bạn lại sợ "hỏng" vòng hai. Chúng tôi sẽ tặng bạn bốn loại lẩu không béo. Mon, 01 Mar 2010 06:41:29 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=168128 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=168108 Thịt vịt mềm, ngon, có hương vị đậm đà, rất hấp dẫn. Mời bạn tham khảo cách làm để trổ tài đãi cả nhà món này. Mon, 01 Mar 2010 06:05:37 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=168108 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167987 Hạt xôi óng màu mỡ gà, thơm dẻo quyện vị dừa, vị ngọt của thịt gà ta xé, hút mắt với sắc vàng rộm của hành phi… Sun, 28 Feb 2010 22:21:28 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167987 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167822 Hãy tự làm tăng thêm hương vị quyến rũ cho bữa tiệc cuối tuần bằng những ly nước hoa quả từ các nguyên liệu sẵn có trong nhà. Sat, 27 Feb 2010 05:54:35 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167822 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167783 Cặp lồng giữ nhiệt nhiều ngăn tiện ích này sẽ giúp bạn giữ nóng thức ăn và đàm bảo hương vị thơm ngon khi đi xa. Sat, 27 Feb 2010 01:42:52 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167783 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167748 Sẽ tạo nên món bò kho sả ngon lành có thể để qua vài ngày, tiện lợi cho những chuyến đi dã ngoại mà không cần bảo quản lạnh. Fri, 26 Feb 2010 23:34:18 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167748 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167734 Các loại rau sống giòn, ngọt và dịu mát, nước chấm hấp dẫn với nhiều gia vị chua cay mặn ngọt, bữa ăn nhẹ nhàng, thú vị, nhiều rau củ sẽ đem đến cho bạn một ngày nghỉ dễ chịu. Fri, 26 Feb 2010 22:55:29 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167734 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167669 Trời bắt đầu nắng nóng, cơ thể dễ mệt mỏi nhất là bọn trẻ. Vậy bạn hãy bổ sung năng lượng và vitamin cho cả người lớn và trẻ nhỏ với món tráng miệng: Thạch cà chua này nhé. Fri, 26 Feb 2010 06:01:13 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167669 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167662 Buổi sáng, xe chạy ngang chợ Gò Duối (xã Xuân Lộc, huyện Sông Cầu, Phú Yên) mà không ghé ăn đĩa bánh hỏi lòng heo thì quả là thiếu sót. "Bánh hỏi ở nơi nào cũng có, lòng heo lại càng không phải món hiếm, nhưng muốn ăn miếng bánh hỏi ngon thì phải về đây!". Khách đường xa đã từng một lần thử món này tại đây đều phải tấm tắc như thế. Fri, 26 Feb 2010 05:51:05 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167662 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167617 Thịt cá đồng mùa sau Tết chắc nịch, ngọt lịm ăn cùng rau đắng lớn lên từ tro và khói đồng mát rượi làm ai nấy căng mình ra ăn. Thu, 25 Feb 2010 23:23:38 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167617 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167571 Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự kết hợp giữa hoa quả và rượu có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Trước đây người ta đã biết, khi tiêu thụ ở lượng vừa phải, rượu giúp giảm nguy cơ nhồi máu và tiểu đường, cũng như ngừa chứng loãng xương ở phụ nữ. Bằng cách cho thêm một chút rượu rum, vodka hoặc tequilla vào dâu tây hoặc dâu rừng, khả năng chống oxy hóa của hoa quả có thể tăng thêm gấp 10 lần Thu, 25 Feb 2010 06:06:08 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167571 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167356 Với chút thời gian tìm tòi mẹ Kún đã khám phá ra 1 loại nước sốt mới, xin mời các anh các chị cùng thưởng thức món gà Tikka Masala mang đâm hương vị Trung Đông. Tue, 23 Feb 2010 22:27:09 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167356 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167263 Đậu phụ xốt xì dầu là món ăn phong cách Hàn Quốc, cách làm đơn giản, vị mặn ngọt nhẹ nhàng lại thơm mùi các loại hành lá, rau thơm. Tue, 23 Feb 2010 07:55:56 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167263 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167210 Nói đến ẩm thực Sài Gòn sẽ thấy thật đặc biệt, bảo là Sài Gòn không có bản sắc ẩm thực thì cũng đúng mà nói đây là nơi đa dạng về văn hoá ẩm thực cũng chẳng sai. Mon, 22 Feb 2010 22:13:50 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167210 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167084 Nguyên liệu: 2 phần ăn. Mon, 22 Feb 2010 04:44:37 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=167084 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=166895 Cá viên bánh mỳ là món mà chồng tôi thích ăn nhất, hôm nay ngày nghỉ, tôi tranh thủ chiêu đãi luôn cả nhà món ăn ngon mà dễ làm này. Sun, 21 Feb 2010 00:46:51 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=166895 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=166880 Trà không chỉ là đồ uống khởi đầu một ngày mới. Nó còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư, đái tháo đường, bệnh nướu và giảm stress, giúp “đốt cháy” chất béo và giảm cân. Nhưng bạn đã biết cách để có được tách trà ngon nhất? Sat, 20 Feb 2010 22:36:55 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=166880 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=166779 Món súp này nhẹ nhàng dễ ăn, dễ tiêu hóa mà chế biến cũng không mất thì giờ, bạn thử xem nhé. Fri, 19 Feb 2010 23:06:38 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=166779 http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=166680 Hồi đó ở quê, mỗi khi nhà túng thức ăn, ba tôi thường xách rổ ra ruộng xúc tép, sau đó xuống mương, tước vài nắm bồn bồn về cho má tôi chế biến món bồn bồn nấu canh dừa. Fri, 19 Feb 2010 01:11:06 EST http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=166680